Ayudo a proyectos gastronómicos y alimentarios a orientarse en el camino de la sostenibilidad, bajo cuatro parámetros: producto, procesos, personas y comunidad, y con triple impacto. En este camino también acompaño a todas aquellas empresas que quieran convertirse en B Corp, desde mi expertise en metodologías de diagnóstico, planificación estratégica y evaluación.

Madrid, Comunidad de Madrid, España

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Tania Porcel Santacana

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Teresa Galofré Borés-Leonori